Lollipop

Lollipop

Ricetta proposta dal partner

Da oltre 30 anni Demetra seleziona, trasforma e commercializza una gamma di specialità alimentari destinate ai professionisti della ristorazione, in Italia e nel mondo.

Lollipop

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Porzioni

Difficoltá

Descrizione

Si diventa grandi, ma si ha sempre il cuore da bambini. Chi non ha mai desiderato un lecca-lecca al luna park?

Ingredienti

Istruzioni

Preparazione

Stendere il macinato su un rettangolo di carta forno con uno spessore di circa mezzo centimetro.
Farcire con le fette di fontina, la mortadella e la crema di zucca lavorata precedentemente con i fiocchi di patate.
Arrotolare bene e ricoprire l’esterno con i pistacchi in granella. Inserire lo stecco di legno e tagliare con uno spessore di circa tre centimetri.
Cuocere in padella a fuoco medio 6 minuti per lato.

Pistacchi sgusciati

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Si diventa grandi, ma si ha sempre il cuore da bambini. Chi non ha mai desiderato un lecca-lecca al luna park?

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Stendere il macinato su un rettangolo di carta forno con uno spessore di circa mezzo centimetro.
Farcire con le fette di fontina, la mortadella e la crema di zucca lavorata precedentemente con i fiocchi di patate.
Arrotolare bene e ricoprire l’esterno con i pistacchi in granella. Inserire lo stecco di legno e tagliare con uno spessore di circa tre centimetri.
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