Torniamo a parlare dei nostri clienti…
Oggi tocca a Sister Act di Amelia. Chi sarà il prossimo?
Dalle prime ore dal mattino fino a sera, sette giorni su sette.
Basta questo incipit per capire che Sister act, insegna situata ad Amelia, in Via Ortana, è un bar, pasticceria e caffetteria sempre – ma proprio sempre – attivo.
“Sono passati quasi tredici anni dall’inaugurazione” – ricorda Chiara Settimi, la titolare – “da circa dieci lavoriamo con Amelia. Io mi occupo personalmente del laboratorio e della produzione e il locale è sempre stato a conduzione familiare. Nella gestione seguiamo una la regola: quella del poco e fatto bene!”.
Per non sbagliare le preparazioni vengono dunque fatte tutte internamente, in modo artigianale. Dalla pasta frolla ai bignè per intenderci.
A qualsiasi ora si possono trovare spuntini salati, come tramezzini e sfoglie, ma anche tante proposte dolci: torte, semifreddi e biscotteria di ogni sorta, che affollano il bancone e si possono acquistare o consumare in loco.
Noi li supportiamo con buona parte dell’assortimento fornendo le materie prime prime indispensabili in pasticceria, come lo zucchero, la farina, le marmellate, e tanti ingredienti utili per il comparto salato.
Parte dello staff è stato anche immortalato con questa bella maglia. Vi dice niente?
Grazie per lo scatto!
Sister ActVia Ortana, 2, 05022
Amelia (TR)
334 867 4653
