Cosa cerca in un fornitore un ristoratore o chi si occupa, in generale, di una cucina professionale?
Ci poniamo ogni giorno questa domanda per arricchire, integrare, plasmare il nostro assortimento in funzione delle diverse esigenze degli operatori della ristorazione. E ci diamo pure delle risposte concrete.
La prima risposta è qualità.
Questa parolina rimbalza sempre di più nell’universo alimentare. Le persone sono sempre più attente al cibo, sempre più accorte nell’acquistare prodotti genuini, di cui si conoscono origine, trattamento e trasformazione.
Sapete cosa significa?
Che anche le vostre logiche di ristoratori, cuochi, e operatori dell’accoglienza devono cambiare. Dovete mettere questa parolina al primo posto, per assicurarvi di essere scelti.
Noi, da selezionatori, lo facciamo.
La seconda risposta è opportunità.
Da intendersi come ampiezza dell’assortimento, quindi di numero delle referenze (con fasce di prezzo e caratteristiche diverse), ma non solo.
Per noi l’opportunità arriva anche dai contenuti di servizio: oggi il mercato offre tantissimi prodotti che consentono di ridurre i tempi di preparazione, calcolare food cost certi per porzione, agevolare in generale i flussi in cucina. E questo, badate bene, vale per il ristorante come per l’hotel o l’agriturismo. A volte basta una scelta per generare un’opportunità e innescare un cambiamento positivo.
La terza risposta è soluzione.
Questa è una parola chiave del nostro operato e dei nostri intenti.
Chi si rivolge ad Amelia3 cerca una soluzione, anzi più soluzioni, per garantire tutto l’occorrente alla propria attività.
E noi ve le forniamo, ascoltando i vostri bisogni, andando alla ricerca dei prodotti che vi interessano e pure garantendovi un servizio di consegna che vada incontro alle vostre esigenze.
Detto questo, ecco i prodotti per ristoranti, agriturismi, hotel che trovate nel nostro assortimento.
Pasta e riso secchi e surgelati
Carne fresca e surgelata
Frutta e verdura
Pesce
Salumi e formaggi
Oli e grassi
Impasti e farina
Conserve e confetture
Pasticceria e Panificazione
Cioccolato e creme
Uova
Spezie
Contattateci per maggiori informazioni!
