Categoria Senza categoria

Complessi da interpretare, abbinare e valorizzare, ma anche irrinunciabili protagonisti delle nostre tavole. Da oggi nel nostro blog vi parliamo di formaggi e vi forniamo qualche indicazione pratica sul servizio…

Read More

La tradizione culinaria in Italia ci insegna che c'è sempre un motivo. Sì, un motivo per cui una ricetta è nata, un ingrediente è stato preferito all'altro, una preparazione si…

Read More

Torniamo a parlare dei nostri clienti...Oggi tocca a Sister Act di Amelia. Chi sarà il prossimo? Dalle prime ore dal mattino fino a sera, sette giorni su sette.Basta questo incipit…

Read More

Vi ricordate del nostro progetto di realizzazione di una sala dimostrazioni? Ve ne avevamo parlato qui. Bella notizia per tutti: i lavori continuano a gonfie vele! Il progetto sta prendendo forma. A testimonianza,…

Read More

Spazi sempre più ampi e sempre più all’avanguardia nella nostra sede, ora dotata di una cella refrigerata molto più ampia e ben organizzata (vedi foto). Abbiamo appena terminato i lavori…

Read More

Oggi andiamo a Narni, in un locale in cui non ci si annoia davvero mai… Già il nome, Ceneria Grano e Sale, dà due indicazioni precise.  La prima: qui si viene per cena.La…

Read More

Negli ultimi anni se ne è intensificato l’utilizzo, specie nel comparto panificazione e pizzeria.Ma se la diffusione dei semi poteva sembrare una moda destinata ad estinguersi, ora si sta affermando come…

Read More

A Orte, nel locale di Stefano Ghergo, nostro cliente da cinque anni, trovate un’offerta ampia e dinamicissima. Logo Tin Tin - dal 1989 Tin Tin è nata come pizzeria nel 1989. Come…

Read More

Tre soci - Fabio, Francesco e Cristian - con diverse esperienze nel settore bar-ristorazione, per un locale dinamico, aperto da mattino a sera. Il Chicco d’oro ha aperto i battenti sette anni fa, su una…

Read More

La lumaca potrebbe sembrare un prodotto difficile da utilizzare in cucina.Bastano in realtà pochi semplici passaggi per creare dei piatti davvero gustosi. Iniziamo proponendovi la praticità. Acquistando lumache già sgusciate non dovete preoccuparvi di pulire…

Read More