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Uova in BRIK: per accorciare i tempi e aumentare la sicurezza

 

L’uovo è uno degli ingredienti più versatili e più utilizzati in cucina. Avete presente quante preparazioni ne prevedono l’utilizzo? Sicuramente sì.

UOVA IN BRIK

I vantaggi del freddo e il nostro assortimento carne surgelata

I primi caldi si stanno facendo sentire.
Per chi ha un’attività di ristorazione questo potrebbe tradursi in punti di criticità, riguardanti in primis lo stato di conservazione delle materie prime fresche. 

carni surgelate 

Il nostro servizio, ancora più presente

Quanto sono importanti la tempestività e la varietà in ristorazione?

mezzi amelia 3

Pasta secca all'uovo: la Pasta di Camerino

Il rispetto della tradizione, dell’origine delle materie prime, del territorio e delle pratiche di lavorazione sostenibili sono tutti argomenti che abbiamo particolarmente a cuore.
Ci guidano nella scelta delle referenze che poi entrano a far parte dei nostri assortimenti, prima di arrivare a riempire le vostre dispense.

PASTA ALLUOVO

Nuovi orizzonti per Amelia3

Da tempo stavamo ponderando un’idea. Ora sta prendendo forma e siamo orgogliosi di potervela raccontare!


AMELIA 3 Post n1

Le offerte di Maggio

Inauguriamo Maggio con buone notizie per voi!
Ecco tutte le referenze in offerta questo mese

Per info e ordini scrivi a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o contatta il tuo agente di zona.

offerte amelia.001

Pane: l'assortimento Amelia3

Avete mai calcolato quanto pane, purtroppo, si spreca in Italia?

pane bianco

 

Futura Food Network, l’innovativa rete d’imprese nel food service

In un mercato, quello del fuori casa, che è cresciuto costantemente, anche durante il decennio della crisi, cambiando radicalmente visioni e strategie, diventa indispensabile sviluppare nuove politiche di aggregazione tra le imprese distributrici. In Italia, infatti, è ancora troppo parcellizzato il settore per consentirne la necessaria evoluzione in termini di servizio.

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