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Pane: l'assortimento Amelia3

Avete mai calcolato quanto pane, purtroppo, si spreca in Italia?

pane bianco

 

Futura Food Network, l’innovativa rete d’imprese nel food service

In un mercato, quello del fuori casa, che è cresciuto costantemente, anche durante il decennio della crisi, cambiando radicalmente visioni e strategie, diventa indispensabile sviluppare nuove politiche di aggregazione tra le imprese distributrici. In Italia, infatti, è ancora troppo parcellizzato il settore per consentirne la necessaria evoluzione in termini di servizio.

 Logo futura

Mozzarelle Delizie di latte

Quanto è importate per voi operatori di cucina o pizzaioli riuscire a servire un buon numero di coperti in poco tempo, mantenendo sempre alta l’asticella della qualità?

MOZZ. DELIZIE DI LATTE

Il Ristoro Del Falco

Si trova proprio ad Amelia, poco distante dalla nostra sede, Il Ristoro del Falco: una pizzeria-ristorante (l’ordine dei termini ha un suo significato, come capirete) gestita tutta al femminile.
Con noi quest’insegna – inaugurata nel 2011 - collabora da ben tre anni. Stagione dopo stagione ci siamo conosciuti, abbiamo compreso i rispettivi approcci alla ristorazione, le esigenze e le priorità, e ora il nostro magazzino li rifornisce di tantissimi prodotti, di diverse categorie merceologiche.

benvenuti 02

Il pampepato

Una pepita dolce e scura, ricca di sapori contrastanti, che stanno in perfetta armonia tra loro: è il Pampepato ternano, una preparazione insita nella tradizione dolciaria umbra, consumata dai giorni di festa natalizia fino a San Valentino e, talvolta, anche il 15 Agosto, giorno dell’Assunzione.

Pampepato ternano